La Cocina luce un crespón negro. Ya no se encenderán las luces para el “show de las especialidades culinarias”. Ni Mario, ni Gastón ni Quique se prepararán para recibir en cada grabación una broma, un cuento o un “dale que no tengo todo el tiempo del mundo”… También la observación para sus ayudantes “porque no están terminadas las tareas previas para la cocina y hay que grabar que la gente espera”…
La vorágine da paso al silencio. El aroma culinario que desaparece. El delantal queda colgado, “la toque blanche”, el gorro, sobre la mesa… es que su dueño emprendió el viaje hacia el COCINARTE del Cielo…
Falleció en las últimas horas el profesor Horacio “Tato” Spingardi. El “de la zurda” no latió más.
Fueron muchas horas de docencia en la enseñanza de la Historia, en la tarea social en su querido Club Social Sanducero y también en el diario vivir.
Canal 4 despide a uno de sus integrantes. El dolor por la pérdida pero el recuerdo con la sonrisa de los grandes momentos vividos…
Tato y la cocina… por siempre!!!
